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饮酒随俗:教你如何像巴塞罗那人一样饮酒

2017-12-07 15:55  中国金沙新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

在巴塞罗那旅游,如何才能向当地人一样饮酒呢?让小编来给你支几招!

《庄子·山木》中说道:“入其俗,从其令。”告诫人们,每到一个地方,都要遵从那里的习俗与禁忌。旅游喝酒自然也不会例外,像当地人一样喝酒不仅能更好地融入当地的圈子,或许还能借机欣赏到酒庄或酿酒师的珍藏佳酿。

巴塞罗那(Barcelona)作为西班牙的第二大城市,有着随处可见的高第建筑和米罗画作,有着地中海式独特而迷人的风情,是旅游爱好者们向往的天堂;同时巴塞罗那作为西班牙加泰罗尼亚自治州(Catalonia,西班牙最重要的葡萄酒产区之一)的首府,是葡萄酒爱好者们不可错过的圣地。那么,在巴塞罗那旅游,如何才能向当地人一样饮酒呢?让小编来给你支几招!

1. 实地品酒

西班牙是世界上最大的葡萄酒产国之一,拥有超过70个可辨识的葡萄酒产区,这意味着无论在西班牙的哪个州,都有很多当地人喝着当地出产的葡萄酒。而巴塞罗那所在的加泰罗尼亚自治州就拥有其中11个产区,更不用惊奇巴塞罗那的许多酒吧和餐馆酒单上满满都是当地的葡萄酒了,这些葡萄酒大多来自蒙桑特(Montsant)、普里奥拉托(Priorat)、佩内德斯(Penedes)以及一些其他加泰罗尼亚的子产区。

饮酒随俗:教你如何像巴塞罗那人一样饮酒

图片来源:Localization World

在巴塞罗那品酒并不是上一场无聊的品鉴课,而是走访当地著名的酒吧、酒庄以及葡萄酒商店,将品酒这件事融入行动和旅游,在不同的环境中品鉴特色酒款、享用特色美食,从中感受当地葡萄酒以及文化历史的别样风情。

2. 成为卡瓦(Cava)鉴赏家

饮酒随俗:教你如何像巴塞罗那人一样饮酒

卡瓦(图片来源:Weeding Stories)

卡瓦是一种产自西班牙的起泡酒,其产区就在巴塞罗那附近,因此巴萨罗那居民会经常饮用卡瓦。卡瓦不仅适用于庆祝活动和宴会,还适饮于多种不同的场合,就算你在巴塞罗那的集市上看到有人啜饮卡瓦也是正常现象。

如果想要像巴塞罗那当地人一样喝酒,一定要尝一尝卡瓦。值得注意的是,即使卡瓦在巴塞罗那随处可见,我们仍需要精挑细选啜饮卡瓦的去处。卡瓦一角(El Rincon de Cava)、上帝葡萄园(La Vinya del Senyor)、帕西诺香槟(Xampanyeria Can Paixano)以及萨潘叶(El Xampanyet)等当地知名的酒吧或餐厅都是不错的去处。

关键词:酒生活 巴塞罗那 葡萄酒  来源:红酒世界网  Olivia
(责任编辑:程亚利)
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