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揭秘法国波尔多葡萄酒的等级分类价格

2017-12-07 15:43  中国金沙新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

法国波尔多,土地上将近万家酒庄,每年出产7亿瓶葡萄酒,是法国最大的AOC葡萄酒产区。

在这么多葡萄酒中,挑选出一款喜欢的葡萄酒,还真是个难事。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Margaret Red)的酒最为名贵。

一般意义上,大家所说的波尔多葡萄酒,是指梅多克葡萄酒。从波尔多大区,到村庄级,产区范围越小,酒质越好。这些在酒标上都有显示,购买时,可以根据酒标信息,进行选择。

1、普通的梅多克葡萄酒

在酒标上显示的是“Appellation Bordeaux contrôlée”,是基础的波尔多酒,市场价在100~200之间。

2、稍微好点梅多克葡萄酒

是“超级波尔多”级别的梅多克葡萄酒,用“Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée”在酒标上标示。市场价在150~250之间,它与波尔多大区酒也没什么区别,在种植和酿造上规定更严格。

3、更高的梅多克葡萄酒

酒标上标有区域名字的比如“梅多克(Medoc)”“上梅多克(Haut-Médoc)”字样,或标注有“Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée”。市场价在200元到400、500元间。

4、最好的梅多克葡萄酒

是,村庄级,波尔多的六个村庄:波亚克(Pauillac)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、玛歌(Margaux)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克梅多克(Listrac-Médoc)、慕里斯(Moulis)。

最有名的四个村庄:波亚克(Pauillac)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克梅多克(Listrac-Médoc)、玛歌(Margaux)。

波尔多酒中,金字塔的顶尖,还有两种葡萄酒,是由分别的协会机构评选出的:“Cru Bourgeois Classification”(中级名庄分级制度,简称中级庄)、“Bordeaux Wine Official Classification of 1855”(1855年酒庄分级制度,简称名庄酒),

中级庄,市场价在150~300、400元不等,名庄酒,市场价在四五百起步,这两个价位带,也正好区分了两类不同档次的酒。

想喝中等点,不用太高,也不用太差的波尔多酒,买中级庄。喝高点,高档点的,就是名庄酒吧!

    关键词:酒生活 波尔多 梅多克  来源:酒一搜  longmei
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